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永乐国际旗舰厅app:【东幼食育篇】薯趣知多少—

2020-02-16 23:16永乐国际旗舰厅app 人已围观

简介原标题:【东幼食育篇】薯趣知多少东关街道中心幼儿园大班年段番薯主题周活动 陈鹤琴先生说:我们应多给幼儿感性的知识,创设各种环境和条件,多让儿童接触大自然和大社会,...

  原标题:【东幼食育篇】薯趣知多少——东关街道中心幼儿园大班年段番薯主题周活动

  陈鹤琴先生说:我们应多给幼儿感性的知识,创设各种环境和条件,多让儿童接触大自然和大社会,永乐国际旗舰厅app扩大他们的眼界。教师要善于捕捉一日活动中的细微交流,及时了解孩子的所论、所想。小农场是我们园本课程的一部分,恰逢秋天是个丰收的季节,番薯成熟成为了这个活动的切入口,它带给师幼丰富的体验和灵动的智慧。

  一天自主点心时,孩子们互相交流着:我吃过这番薯?你吃过吗?咦,番薯是种在哪里的,什么季节可以丰收呢?大班孩子在交流中获话题,他们对番薯是怎么来的似乎很感兴趣。

  教师关注:儿童有着与生俱来的好奇心和探究欲望,秉承着陈鹤琴老先生“活教育”理念:凡是儿童自己能够做的,应当让他自己做,能够自己想的,应当自己想。既然是孩子感兴趣的,就让孩子一起去收集相关资料吧!

  孩子眼中小小的问题,是探究的起源,教师应创设环境和条件,为幼儿保驾护航,同时种植也离不开家长的支持与配合,它能让孩子对种植产生一定的兴趣,在操作与观察中更加的自信。

  需要准备什么呢?各种工具齐上阵, 孩子们三五成群的挖薯大行动开始了……嘿呦嘿呦!

  活教育中提到:做中学、做中乐、做中求进步,挖番薯让孩子学会先思考,这种思考在愉悦的环境中建立起来的,对于孩子来说是积极的、自愿的,为后续活动奠定一定的基础,这样更具有目的性,更易成功。环境中有许多东西,初看看与你所教的没有关系,仔细研究后,就是很好的教材、教具!

  大家一起讨论番薯可以做哪些美食呢? 一起动手做一做吧!番薯干经历:洗---切---掏--晒--剪--炒等过程。

  经过数月,咱们亲自制作的番薯干终于可以吃了会是什么味道呢?你们也要来尝一尝吗?

  自从“食育”进入幼儿园生活课堂以来,农场中成熟的农作物便成为了孩子们探究食育不可缺少的一部分,一些孩子有了亲身经历栽培和烹饪的艰辛,自然就会懂得珍惜,从小养成节约、环保的好习惯。

  番薯这一主题中,孩子们通过多种感官,在探究、创作、合作、分享中发现番薯的一些趣味性。让孩子在操作中获得了相关能力的提升,更为之后的探究埋下了爱科学的种子。东幼小农场是孩子们随机课堂,更是探索科学的好基地。返回搜狐,查看更多

Tags: 番薯 

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