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红薯几月份成熟?红薯收获时间是什么时候?

2020-02-15 16:04永乐国际旗舰厅app 人已围观

简介甘薯属旋花科,一年生或多年生蔓生草本。又名山芋、红芋、番薯、红薯、白薯、白芋、地瓜、红苕等,因地区不同而有不同的名称。是重要的蔬菜来源,块根可作粮食、饲料和工业原...

  甘薯属旋花科,一年生或多年生蔓生草本。又名山芋、红芋、番薯、红薯、白薯、白芋、地瓜、红苕等,因地区不同而有不同的名称。是重要的蔬菜来源,块根可作粮食、饲料和工业原料,作用广泛。那么,红薯几月份成熟呢?红薯的收获时间是什么时候?怎样安全储藏?

  通常来讲,红薯都会在十月份的时候收获,不过由于各个地区种植红薯的时间不一样,所以在收获时间上也会存在一定的差异,比如说如果是在五月份种植的话,那么的收获时期就是九月下旬或者是十月上旬,如果是在六月份种植的话,那么的收获时间应该在十月的下旬左右,这就需要根据不同地区的种植时间来判断了,不过总体上来讲十月份是红薯收获的时期。

  还应根据气候条件、安全贮藏时间和下茬作物的安排等确定。地温在18℃左右,红薯重量增加很少;地温在15℃左右,红薯停止膨大;地温长时间在9℃以下,就会发生冷害。因此,一般在地温18℃时就开始收刨红薯,在枯霜前收刨完毕。切干用的春红薯或腾茬种冬小麦的一般在寒露前收刨;留种用的夏红薯在霜降前收刨;贮藏食用的红薯稍晚一些收刨,但在枯霜前一定要收完。

  土壤过干或过湿,对红薯收获均不利。过干,土壤含水量减少,地温变化大,红薯易受冷害,且不易收刨。过湿,土壤含水量过多,红薯不仅不易收刨,而且含水量大,收获后不耐贮藏。土壤过湿时应先割去红薯茎蔓,晒几天,待土壤稍干再收刨。

  甘薯薯块的成熟无明显期限,通常根据当地气温而定,收获过早影响鲜薯产量,收获过晚易受冷害、影响贮藏。收获时间不同,产量、品质、耐贮性有明显差异。对不同用途、不同情况如需腾茬、甘薯加工、鲜食、留种用等原因其收获期应分别对待。

  一看气温:正常收获期应是当地日平均气温降至15℃开始收获,12℃时结束。一般在霜降前收获。

  二看甘薯用途:①春薯加工区主要用于晒干、加工淀粉等,应于10月初至lO月中旬收获,此期甘薯产量及烘干率均较高且天气好,利于加工。②需早腾茬,可在9月下旬收获,但甘薯产量减收10%左右。③留种用甘薯,必须在霜降(即lO月23。24日)前收获,甘薯不受冷害,过早收获气温高,入窖易造成病害发生。其它用途如作鲜食用商品薯,可早收(春薯到8月下旬生长期120天),早上市,价格高效益好,特早熟品种如苏薯8号、安平1号、豫薯10号等,生长100天,春薯到8月中旬即可上市,每公斤1圆,亩产2000公斤,亩产值达2000元,还能种季冬菜。

  (1)收刨时做到“四轻”、“五防”。“四轻”即轻刨、轻装、轻运、轻放;“五防”即防霜冻、防雨淋、防过夜、防碰伤、防病害。收获必须在晴天进行,当天收当天人窖。

  1.人窖前精选,不同品种大小薯块分开、分别人窖。做到“十不入窖”:沾泥、破伤、有病、虫咬、受冻、雨淋、水浸、发芽、露头青、裂缝等薯块不准人窖。

  2.选好窖址:建窖要选择背风向阳,地势高燥、不窝风土质坚硬,地下水位低的地方。可采取半地下式高温小屋窖、改良井窖、固定发券大窖、井窖,棚窖等多种窖型。

  3.薯种药剂处理:药剂处理能杀死薯块表面及浅层伤口内的病菌,起到防病保鲜作用。但对低温、湿害、碰伤等生理性变化则无效果。仍然要保持适宜温度。

  (2)50%多菌灵300倍药液。浸种:是一种高效低毒、低残留、杀菌范围广的内吸性杀菌剂,对防治黑斑病、软腐病效果好。

  (3)70%甲基托布津500倍药液。浸种:也是一种高效低毒农药,其性质与多菌灵相同,但防病效果优于多菌灵。

  4.薯窖的管理:薯块在贮藏期间的适宜温度为10-14℃,低于9~C则易受冷害高于15~C则呼吸作用旺盛,大量消耗养分和水分,致使薯块减重,温度高于16~C,薯块易发芽和病害发展。根据薯块的特点和天气变化,对薯窖的管理匀为三个阶段:

  (1)前期:薯块人窖初期以通风、降温、散湿为主。因为刚入窖时外界气温高,薯块呼吸强度大,放出大量的水汽,二氧化碳和热量致使窖内温度高、湿度大。这就给薯块发芽、感染病害创造了好条件,尤其是带病的薯块由于病菌侵染蔓延,造

  成薯块大量腐烂,俗称“烧窖”。如果温度适宜,薯块只会发芽不会腐烂。薯块人窖30天内(尤其20天内)要经常注意窖内温、湿度的变化,加以调剂。入窖5-7天前为了促使伤口愈合,窖温保持在15-18℃,注意不要使窖温上升到20℃以上,入窖5-7天后窖温应控制在不超过15℃,是12-14℃,相对湿度保持在85%-90%。

  (2)中期:这一时期是指薯块入窖后30天至来年立春前后,以保温防寒为主。这个阶段气温低,薯块呼吸强度弱,放热量小,是薯块容易受冷害的时期。注意当窖温下降到12-13℃时,即开始保温。如封土、封闭门窗与通气口,在薯堆上盖干草(兼防冷凝水浸湿薯块,以防受湿害),如严冬窖温降低到9-10℃,视窖温应适当加热。

  (3)后期:立春至出窖前,应加强通风换气。此期由于气温逐渐回升,但不断有寒流,天气变化无常,由于薯块长期贮藏,呼吸作用微弱,抵抗力大大削弱,经不起窖温过大的变化,受不了低温的侵袭。所以应随时注意天气变化,及时调整门窗与通气口,要保持窖内温度在12-14℃,相对温度不低于85-90%。

  在种植后120天左右,红薯应该已经达到完全成熟。如果可能的话,尽可能推迟收获红薯的时间(在下霜之前),因为这样会长出更大更好吃的块茎。以上就是关于红薯几月份成熟以及收获时间的全部内容,希望对您有所帮助。

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Tags: 番薯 

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